Art Découpe


Tous les animaux de boucherie.



Boeuf, Veau, Porc, Agneau, Volaille, Girafe, Rhinocéros, ...

Découpe à la ferme



Désossage, Parage, Pieçage, Emballage, ...

06.52.95.11.64

 

A propos

ViandeTemps estiméRemarques
Agneau1 heureSelon volonté.
Boeuf9 heures, plus une heure avec les abbatsSelon volonté.
Canard40 canards/heureAiles, magrets, cuisses, aiguillettes.
Porc1 heure / 1 heure 30Selon volonté.
Poulet40 poulets/heureAiles, filets, cuisses, contre-filets.
Veau4 heures, plus une heure avec les abbats (rouge et blanc)Selon volonté.

Contact

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